সাতক্ষীরা: সাতক্ষীরায় রপ্তানিমুখী খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে নতুন এক অধ্যায়ের সূচনা হতে চলেছে। হাসান ফুড এন্ড বেভারেজ নামে একটি নতুন প্রতিষ্ঠানের উদ্বোধনের মধ্য দিয়ে জেলার প্রায় দুই হাজার মানুষ কর্মসংস্থানের সুযোগ পাবে।
সাতক্ষীরা সদরের লাবসা ইউনিয়নের বিনেরপোতায় শতকোটি টাকা ব্যয়ে নির্মিত এই প্রতিষ্ঠানটি বেকারি পণ্য, গুড়া মসলা, বোতলজাত পানি, ফলের জুস, সরিষার তেল ও মিষ্টি উৎপাদন করবে। প্রাথমিকভাবে বেকারি পণ্য উৎপাদন শুরু হলেও পরবর্তীতে উৎপাদন আরও বিস্তৃত হবে।
হাসান ফুড এন্ড বেভারেজের ম্যানেজার (এডমিন এন্ড ফাইনান্স) মোঃ জয়নাল আবেদিন জানান, প্রতিষ্ঠানটি স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত কাঁচামাল সংগ্রহ করে উন্নতমানের পণ্য উৎপাদন করবে। উৎপাদিত পণ্যের ৬০% মধ্যপ্রাচ্যসহ বিশ্বের বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা হবে এবং বাকি ৪০% দেশের বাজারে বিক্রি হবে।
এই প্রকল্পের মধ্য দিয়ে সাতক্ষীরার বেকার সমস্যা কিছুটা হলেও লাঘব হবে বলে আশা প্রকাশ করেছেন প্রতিষ্ঠানটির কর্মকর্তারা।
সাতক্ষীরার উদীয়মান তরুন উদ্যোক্তা আবু হাসানের ব্যবস্থাপনায় এই প্রতিষ্ঠানটি গড়ে উঠছে। তিনি জানান, নিজ জেলার মানুষের জন্য কিছু করার মানষিকতা নিয়ে তিনি এগিয়ে যাচ্ছেন। তিনি আরও বলেন, “ভালো কাজ করতে গেলে বাধাতো আসবেই। তবে সেসব প্রতিবন্ধকতা মাড়িয়ে দেশের মানুষের কল্যাণে এগিয়ে যেতে হবে।”
