শার্শায় দিনব্যাপি পিঠা উৎসব

শার্শা উপজেলা প্রতিনিধিঃ যশোরের শার্শায় অনুষ্ঠিত হলো “তারুন্যের পিঠা উৎসব”, যেখানে গ্রাম বাংলার বিলুপ্ত প্রায় হরেক রকম পিঠার সাথে পরিচিত হওয়ার পাশাপাশি সেগুলোর স্বাদ গ্রহণের সুযোগ পেলেন দর্শনার্থীরা। বৃহস্পতিবার সকালে উপজেলা মহিলা অধিদপ্তরের সামনে ফিতা কেটে বেলুন উড়িয়ে পিঠা উৎসবের উদ্বোধন করেন স্থানীয় সরকার যশোরের  উপ- পরিচালক রফিকুল হাসান।

উৎসবের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা কাজী নাজিব হাসান, উপজেলা বিএনপির আহ্বায়ক আলহাজ্ব খায়রুজ্জামান মধু, কেন্দ্রীয় বিএনপির সাবেক দপ্তর সম্পাদক মফিকুল হাসান তৃপ্তি, উপজেলা পরিষদের কর্মকর্তা-কর্মচারী, শিক্ষক-শিক্ষার্থীসহ বিভিন্ন শ্রেণী-পেশার মানুষ।

এদিন, পিঠা উৎসবটি একটি জমজমাট আয়োজন হয়ে ওঠে, যেখানে গ্রামের ঐতিহ্যবাহী পিঠার স্বাদ নিতে দর্শকরা নানা বয়সী মানুষের সমাগমে ভরে ওঠে।

বিশেষ আকর্ষণ ছিল খেজুরের রস থেকে গুড় তৈরির প্রক্রিয়া, যা দেখতে দূরদূরান্ত থেকে পিঠা প্রেমীরা ভিড় জমান।

রাতদিন সংবাদ/আর কে-১০